7月5日,荆州市动植物检疫检测中心在六楼会议室召集城区翼滋、正鼎两家生猪屠宰企业经营人员,开展屠宰管理法律法规学习,提高屠宰企业及经营人员遵法守法意识。
副主任魏龙以PPT方式摘要宣讲了《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》《刑法》与屠宰管理相关条款。宣讲《动物防疫法》,重点宣讲禁止经营事项、检疫申报、调运及屠宰管理、无害化处理和相关处罚条款。宣讲《生猪屠宰管理条例》,重点强调屠宰企业及经营者食品安全主体责任。针对伪造检疫文书、伪造检疫印章、屠宰病死猪、造成动物疫病流行、添加非法物资,以案说法,讲解了《刑法》相关条款。
宣讲结束后,市动植物检疫检测中心主要负责人与屠宰企业经营人员开展了座谈,帮扶屠宰企业提高管理能力。
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