“玉米叫苞米，土块叫土坷垃，分蘖叫长丫子。”日前，在山东烟台成功举办的首届全国农业广播电视学校说课大赛比赛现场，来自黑龙江省牡丹江市的张勇形象地展示了什么是农民语言。从一开始的照本宣科，到如今亲密地跟农民坐在一起拉家常、解疑惑，张勇说他工作的第一课是先向农民学习怎么把书本上硬邦邦的话转化成形象、地道的方言表达。这是他在农民教育培训中以农民为中心的生动体现。全国农业广播电视学校说课大赛面向全国农广校体系专职教师，“说说怎么讲”“比比怎么教”，旨在以赛促教，提升教师水平和育人能力，推进农民教育培训高质量发展。

　　农民教育培训面向农民这一结构复杂的庞大群体，办好农民满意的教育培训，关键就在于以农民为中心，不自以为是、自说自话，想农民所想、解农民所惑，把农民当朋友。农民教育培训该教什么、怎么教，都要以农民为中心去考量、去谋划。

　　农民教育培训教什么？教农民需要知道的事。最主要的就是传达与农业农村密切相关的国家政策。自国家提出扩种大豆以来，适宜大豆种植的地区农广校纷纷建立起关于大豆选种、大豆节本增效科学种植的课程，引导农民按照政策调整种植结构。此外，农业补贴有哪些，怎样申请；农村土地承包法律制度如何，如何进行纠纷仲裁；农产品质量安全认证怎么进行等，这些都是与农民生活息息相关的事。教农民想要知道的事。包括种植技术的规范与更新。深耕土地的“老把式”们在农业生产中，依靠经验多，科学总结不足。农民教育培训的重要任务，就是帮助农民将农业生产的经验与规范标准的种植技术结合起来，进一步提高生产效率，澄清谬误，如玉米一次播种保全苗的关键技术、黑土地上的保护性耕作技术、病虫害防治等。随着直播、短视频等的兴起，农民对于通过拍摄短视频推介自家产品、直播带货等建立起浓厚的兴趣，基于此，全国各地农广校纷纷开设了关于网店申请、短视频剪辑、广告图片拍摄等的课程，时刻跟踪农民需要，与时俱进。

　　农民教育培训怎么教？说农民能听懂的话。简单的说，就是要“俯下身子”“入乡随俗”，不能“高高在上”，要将理论与当地农民生产实践合起来，把书本上的语言转化成农民常用的通俗化语言。同时，坚持问题导向，多提供“干货”，不必过于纠结理论体系的完整性，重在帮助农民解决实际中遇到的问题。用农民喜闻乐见的形式。要让农民想要听、听得下去，培训的形式就显得格外重要。据长期深入一线的农广校教师总结，对于PPT对照讲解这种常用形式，农民是很难集中注意力的。在农民教育培训中，要多拿农民个人或身边的事举例，多交流，到农民中间去，到田间地头去，到农业生产的实践中去，边看边讲。同时，充分利用网络视频、问卷调查、微信群互动等手段，创新农民教育培训形式。

　　“农民赚了钱，我比他们还开心”“农民很朴实的，当他们认可你的时候，就一门心思的对你好”......在与农民的长期相处中，农广校老师们与农民建立起深厚的感情，厚植起农民情怀，而这，也正是农民教育培训能够获得成功的关键。

　　乡村振兴，关键在人才。农民教育培训是培养乡村人才，全面提升农民素质素养的重要途径。万变不离其宗，农民教育培训要始终围绕农民展开，为了农民好，带着农民干，教好农民、服务农民。