为建立面向未来的屏山茵红李产业专业合作论坛机制，实现产销无缝对接、深度融合，让生产端种出最好产品、市场端卖出最好价格，激发共振效应。近日，屏山县举办了“茵红李产业发展与市场端专业合作论坛”，各乡镇农服中心技术员、合作社负责人及茵红李销售商代表等共50余人参加。

　　屏山县委常委、副县长顾建忠出席论坛并致辞，提出:茵红李是屏山农业支柱产业，全县种植面积超过12万亩，前期为屏山脱贫摘帽发挥了重要作用，接下来也将作为乡村振兴的中流砥柱。组织本次论坛就是听取农业专家和果品销售行家对茵红李标准化生产和产品品控的建议，让全县茵红李品质和价格再上新台阶。

　　浙江大学教授沈立荣以“膳食营养与健康中国—倡导公众多吃水果”为题进行了授课，从普及膳食营养对现代人健康的科学知识、水果营养功能等方面进行了阐述，倡导群众多吃水果，平衡膳食营养，减少慢性疾病、提高人体免疫力等，并对茵红李果品养分进行了检测分析和营养学评价。“生产端严格控产做减法，市场端拓展销售做加法，以茵红李品质提升为优先，提升定价能力。”浙江海盐援川农业专家、宜宾学院客助教授王金良从“屏山茵红李现代农业全产业链转型实例模式”进行了介绍，通过生产端标准化生产提高品质，市场端品牌营销提升效益，创建茵红李高标准基地，示范带动全县茵红李标准化生产，推动茵红李产业转型升级。

　　屏山县农业农村局高级农艺师罗家帮从茵红李冬季清园高光效修剪、春季疏花疏果控制留果量，增施钾肥微肥和生物有机肥等方面进行了授课。四川华地康公司土壤修复专家马忠公布了屏山县茵红李土壤取样检测结果，提出增施微生物肥料修复土壤，增施微量元素防裂果，平衡施肥提高茵红李品质口感等建议。“我们把基地当作车间，做到‘七统一分’(统一品种品系、统一栽培管理、统一绿色防治、统一配方施肥、统一分级包装、统一农资配送、统一品牌营销)生产管理，同时做好田间生产档案登记，产品安全质量可追溯。目前基地茵红李长势长相好，果品检测达到绿色食品标准。”山海情劳务合作社副理事长田玉英介绍了高标准基地的情况。

　　果品销售商们纷纷发表意见:

　　——京东A资深采购经理沈家实提出:“水果先是农产品，是原料果不是商品，实现了销售才是商品。把茵红李做成商品，做好区域品牌非常重要。”

　　——上海本来生活网陈延发说:“保持茵红李品质是长久发展的主要条件，合作社要有生产监管与产品品控机制，基地要把果子种好，坚守品质，相信时间的力量。”

　　——深圳百果园采购经理徐峰建议:“中国第三次升级，吃饱的人想吃好。对果业品质提出了非常高的要求。农产品是买卖，买卖更深的状态是生意。”

　　——农仓(杭州)信息科技有限公司钟海龙建议:“果子本身的价值决定价格，做好茵红李品控;细分果子级别，质地统一标准;包装规格灵活多样，果子卖点尤为重要。”

　　——江西绿萌科技公司总经理赖咏宁指出:“水果市场需求:批发、零售、超市。隐形需求:放心、文化、品牌、品味。采后处理达到实现五个统一。”郭东民建议:“茵红李奋斗三年路，未来更可期。”

　　销售商们还就茵红李品质品相、包装设计、冷藏保鲜、冷链运输、售后服务等提出了宝贵意见。屏山县山海情劳务合作社理事长周宇斌就2021年合作社1.2万亩的高标准茵红李基地，要求合作社适时采摘，做好茵红李分级包装与品控把关，主动与采购商做好产销衔接，实现优质优价销售，让合作社社员增收满意、经销商盈利满意、消费者品质满意。

原文链接：http://nyncj.yibin.gov.cn/zwzx_86/202107/t20210714_1484569.html