二月份,特别是近十天,气温回暖迅速,我市茶树茶芽已蓄势待发,部分特早生品种已于2月底少量开采,预计3月中旬全市将迎来量产,3月底春茶将大规模开采。为做好春茶产销有序推进工作,最大限度降低冻害对春茶生产带来的各种影响,现提出我市春茶生产指导意见,供各地参考执行。
一、合理修剪,培养树冠
成龄茶园:针对越冬期的低温冻害,建议冻害严重茶园,剪取受冻的干枯枝,修剪程度以剪到青梗为宜;冻害较轻的茶园可采取以采代剪的方式,在春茶结束后提早修剪培育树冠,为来年茶叶生产打好基础。
幼龄茶园:未冻死的茶树,剪去部分枯枝后根据树龄进行定型修剪,1年苗定高15-20cm,2-3年苗在上年剪口基础上提高15cm定剪。已冻死茶树,立即清理残株,3月中旬前定完成茶园改植换种。
二、清理茶园,科学追肥
及时抓住晴好天气,进行茶园杂草清理,保持茶园通透,便于采摘生产。早施追肥催芽壮树,生产上根据品种使用“催芽肥”,一般在开采前35天左右施肥,成龄茶园尿素15-20kg/亩,幼龄茶园7.5-10kg/亩;红茶生产茶园适当增施钾肥或者以复合肥代替尿素为追肥。有条件的茶园进行配合追肥进行浅耕,以利于疏松土壤,提高土温,减少水分和养分消耗。
三、间苗补苗,培育壮苗
对于上一年度初秋季新建茶园,保证苗齐是关键,对于没有成活的要及时补苗,补苗后浇足定根水,及时覆盖保墒,防治春旱。
四、及时准备,预防“倒春寒”
天气回暖迅速,春茶开采提前,更易受“倒春寒”影响,对于易受冻茶园加强管理,可通过茶园覆盖、喷水、烟熏、防霜机设备等措施进行茶树保护,提高防冻能力。
五、根据品种开采期,合理安排生产
根据所在生产单位的品种物候期,提早定期观察茶树发芽期,判断茶叶开采期,及时落实采茶和加工生生产工人,整理厂房,检修机械,购置生产物资,合理安排生产。
2021年无锡主栽品种开采期预测
品种类型 | 品种名 | 开采期 |
特早生种 | 乌牛早、中茶108等 | 2月底至3月上旬 |
早生种 | 福鼎大白茶、苏茶120、龙井43、浙农117等 | 3月上旬至中旬 |
中晚生种 | 鸠坑种等 | 3月中下旬 |
六、茶园病虫防控建议
春茶期间茶树病虫害主要以蚜虫、黑刺粉虱和绿盲蝽为主,建议采摘期间以采代治,虫害严重发生茶园可悬挂诱虫色板15张/亩进行诱杀,不建议农药防治。三月上旬可使用性诱捕器诱杀茶尺蠖成虫,每亩悬挂1-2只。
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